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Receta de queso crema untable casero con pocos ingredientes

Esta riquísima receta de queso untable puede realizarse en casa y no demanda más de 10 minutos su elaboración.

El queso, el punto débil para muchos cuando pensamos en comida, se puede consumir de muchas maneras y presentaciones, como por ejemplo en la versión untable, una receta que se puede elaborar en casa, en simples pasos.

Realizar este delicioso queso crema untable es muy fácil y se adapta a una gran variedad de recetas.

Se lo puede deleitar en el desayuno con una tostada y mermelada, una salsa acompañando una carne o junto a algunos snacks.

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Se trata de una receta que no te demandará más de 10 minutos hacerla, está calculada para 6 comensales, tiene una elaboración muy accesible, te hará explotar de sabor el paladar y quedarás muy bien con las personas que quieras agasajar.

Dentro del alucinante mundo de los quesos, el queso crema untable casero es uno de los más rápidos de fabricar y, junto al cremoso (cuartirolo) y rallado (parmesano), son de los más consumidos en todo el mundo.

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Receta de queso crema untable casero

Ingredientes

  • 20 gramos de manteca
  • 20 gramos de harina de trigo
  • 350 c.c. de leche
  • 250 gramos de queso rallado (parmesano)
  • Pimienta
  • Sal
  • Palitos de pan (para acompañar)

Preparación

  • En una cacerola a fuego bajo, colocamos la manteca y la harina. Revolvemos lentamente hasta que conseguimos unir los dos ingredientes.
  • Incorporamos la leche poco a poco hasta que obtengamos una crema espesa.
  • Luego sumamos a la preparación el queso rallado y agregamos sal y pimienta a gusto. Revolvemos hasta que se unifique todo.
  • Es opcional saborizar con finas hiervas.
  • Servir con una fina lluvia de pimienta.
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FUENTE: DiarioUno