Ingredientes para la masa:
San Juan 8
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Mundo
- 1 1/2 taza de harina- 1/2 taza de mantequilla con sal (fría cortada en cubitos)
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- 2 cucharadas de aguaIngredientes para el relleno:- 100g de queso mozzarella- 100g de queso gruyère- 100g de queso parmesano- 200g de crema ácida- 1 cucharadita de sal- pimienta- 2 calabacines grandes (zucchini/zapallitos italianos)- 4 zanahorias grandes- 1 berenjena grande- aceite de oliva
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Fuente: Sabores.
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Posted by Sabores on martes, 8 de marzo de 2016Fuente: Sabores.