De acuerdo a lo expresado el kilo de pan pasará $280 a $310 el kilo. Otros derivados como las clásicas tortitas pasan de $30 a $35, mientras que las facturas aumentan de $430 a $470.
La harina aumentó un 9% en mayo, a pesar de la creación del fondo estabilizador del trigo para frenar la inflación y en lo que va del año el incremento ronda el 60%.
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En cuanto a las ventas, Rodríguez, explicó en el móvil del programa Primera Edición, que se emite por Canal 8 y radio Colon, que la caída ronda el 30%.
“Cuando logramos estabilizarnos un poco, vienen estos aumentos que nuevamente afectan las ventas”, explicó el presidente de la Cámara de Panaderos.