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Día de la Milanesa: 5 recetas del clásico que no falla

El 3 de mayo se celebra el Día de la Milanesa en Argentina y acá te dejamos tres opciones para que disfrutes de un menú que funciona con grandes y chicos.

La milanesa es un plato originario de Italia, pero que se ha popularizado en todo el mundo y en particular en Argentina, donde se ha convertido en un platillo muy popular. Se trata de una preparación de carne (generalmente res o pollo) que se aplana y se empana con pan rallado antes de ser frita en aceite. La milanesa puede ser servida como plato principal, en sándwiches, con papas fritas, ensaladas y otros acompañamientos.

Se dice que el nombre de la milanesa proviene de la ciudad italiana de Milán, donde se servía un platillo similar llamado "cotoletta alla milanese". Sin embargo, la versión argentina de la milanesa es un poco diferente y se ha adaptado a los gustos y preferencias locales.

La milanesa se ha convertido en un plato muy popular en Argentina y es una parte integral de la cocina argentina, en particular en la región de Buenos Aires. Se puede encontrar en restaurantes y parrillas en todo el país y es una opción popular para la cena en casa. ¡Prueba hacer tu propia milanesa casera y disfruta de este plato delicioso y versátil!

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Milanesa a la napolitana: Esta receta es una de las más populares en Argentina y consiste en cubrir la milanesa con salsa de tomate, jamón y queso antes de hornear. El resultado es una milanesa jugosa y sabrosa.

Milanesa de pollo rellena: Rellená una milanesa de pollo con jamón y queso antes de empanar y freír. Esta opción es perfecta para aquellos que buscan una opción más sustanciosa.

Milanesa a la suiza: Una milanesa cubierta de queso y jamón es una opción deliciosa y crujiente. Este platillo es fácil de preparar y perfecto para aquellos que disfrutan de un buen queso derretido.

Milanesa de berenjena: Esta versión vegetariana de la milanesa es una opción deliciosa y saludable. La berenjena se corta en rodajas y se empana antes de freír.

Sándwich de milanesa: Un sándwich de milanesa es una opción rápida y fácil para una cena o almuerzo. Una milanesa se coloca en un pan de baguette y se agrega lechuga, tomate y mayonesa o salsa de ajo.

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Un manjar. Votaron al sánguche de milanesa como la segunda mejor comida.

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