alimentos - Página 2 - Página 2

El costo de las canastas básicas en San Juan subió 1,9% en julio, marcando la segunda aceleración consecutiva. Una familia tipo necesitó más de $1 millón para no ser considerada pobre y $515.000 para no caer en la indigencia.

Lo arrojó un reciente análisis de la UBA entre diciembre de 2023 y mayo de 2025.

Los huevos sobresalen como una de las mejores fuentes de proteína completa, aportando además vitaminas clave (A, D, B12) y minerales como el selenio y el hierro. Según la Mayo Clinic, su consumo ayuda en la formación y el mantenimiento de la masa muscular,entre otros.

Investigaciones y ensayos clínicos muestran que modificar la secuencia en la que se ingieren vegetales, proteínas y carbohidratos puede traer beneficios para la salud.

La ANMAT reemplazó el sistema de aranceles escalonados para importar alimentos por una tasa única del 0,5%. Buscan eliminar distorsiones y simplificar.

Con la llegada del frío, deben consumirse alimentos que tienen desde vitamina C hasta proteínas y grasas saludables.

Los alimentos se incrementaron un 2,9% en el cuarto mes del año. En marzo, la suba había sido del 5,9%.

Este compuesto nitrogenado, presente en músculos y cerebro, desempeña un papel clave en tejidos que requieren altas demandas energéticas, según estudios recientes sobre su impacto fisiológico

Barras de granola, yogures light y fruta enlatada forman parte de la dieta diaria de millones, pero una investigación advierte que estos productos no representan la mejor opción.

No todas las grasas son iguales: algunas son esenciales para el corazón, el cerebro y la energía. Otras, en cambio, aumentan el riesgo de enfermedades crónicas.