Trabajadores de la carne roja agrupados en la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus Derivados iniciaron este miércoles una huelga por tiempo indeterminado ante "el fracaso de las negociaciones paritarias". Exigen un básico de 14 mil pesos por 200 horas mensuales de labor, a lo que las cámaras se negaron, explicó el titular del gremio, José Fantini.La protesta nacional se realizará en los frigoríficos de todo el país encuadrados en el convenio 56/75 (carnes rojas), pertenecientes al Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (CECA), la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (AFIC), la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales (FIFRA), la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA) y la Cámara de Frigoríficos de Santa Fe (CAFRISA).