En primavera, muchas frutas y verduras están en su mejor momento, ya que es una temporada ideal para disfrutar de productos frescos, llenos de sabor y nutrientes.
La llegada de la primavera va a pintar al paisaje de muchos colores, pero también a los platos de comida ya que se sumarán nuevos alimentos de temporada, cosa muy beneficiosa por varios motivos.
En primer lugar al consumir alimentos de estación tienden a salir baratos y su sabor es mucho mejor, al igual que su color y textura.
Además las son una fuente rica en vitaminas (como la vitamina A, C, K y folato), minerales (como el potasio, magnesio y hierro), fibra y antioxidantes. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento del cuerpo, ayudando a mantener la salud celular, la piel, los huesos y los sistemas inmunológico y cardiovascular.
En primavera, muchas frutas y verduras están en su mejor momento, ya que es una temporada ideal para disfrutar de productos frescos, llenos de sabor y nutrientes. En las principales recomendaciones de los expertos se encuentran:
