Budín de vainilla con crumble de frutos rojos: una receta húmeda y crocante
Un budín esponjoso, con aroma a vainilla, frutos rojos jugosos y una cubierta crocante que lo convierte en el acompañamiento ideal para el mate o el café. Una receta casera que combina distintas texturas en cada porción.
Este budín de vainilla con crumble de frutos rojos es ideal para quienes disfrutan de la pastelería casera con un toque especial. La masa queda tierna y aromática, mientras que los frutos rojos aportan un contraste ligeramente ácido y el crumble suma una cubierta dorada y crocante. Podés prepararlo con frutillas, frambuesas, arándanos y moras, tanto frescos como congelados.