El proyecto propone tratamientos diferenciados en la aplicación de impuestos internos a los elaboradores de bebidas que usen jugos naturales, como el mosto de uva, manzana, limón, etc, para obtener bebidas que incorporen esos jugos más saludable. Esta iniciativa busca modernizar la legislación argentina, acorde a las más avanzadas a nivel mundial, con el objetivo de alentar hábitos alimenticios más saludables y nutritivos. Por eso, la modificación de alícuotas, reestructuración de las escalas del impuesto y la incorporación de un beneficio de reducción del 60% en la tasa impositiva para bebidas que incorporen jugos naturales tiene la finalidad de promover opciones saludables.
En la tarde de hoy los diputados firmantes, junto a autoridades de la provincia de San Juan y de Mendoza, entre las que estuvieron el ministro de Producción y el secretario de Agricultura, hicieron pública la iniciativa en el Congreso de la Nación.
Según organismos internacionales como la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Organización Panamericana de la Salud (OPS), y referencias académicas y de salud pública de Argentina, las acciones clave para mitigar el sobrepeso, la obesidad, la diabetes y enfermedades asociadas al consumo excesivo de bebidas azucaradas se centran en políticas integrales basadas en evidencia. Estas incluyen medidas fiscales que desalientan los consumos perjudiciales para la salud a la vez que se alientan aquellas formulaciones de bebidas que contribuyen a la mejora de la nutrición; regulación de publicidad dirigida a niños y adolescentes; normas de etiquetado frontal; educativas y ambientales; muchas de ellas promovidas y en ejecución en Argentina. La OMS y la OPS destacan que estas intervenciones son costo-efectivas y han mostrado buenos resultados en países de la región y a nivel global.
