Jennifer Saenz, directora senior de Marketing de Lay’s, apuntó en un email: “La creciente popularidad de los snacks bañados en chocolate entre nuestra audiencia target, las mujeres millennials… Están buscando esas combinaciones dulces/saladas más indulgentes”.
El debut del producto será oficialmente una prueba, pero podría convertirse en una parte permanente del arsenal de Lay’s si los compradores lo aman. Con respecto a otras combinaciones de snacks cubiertos de chocolate, “las posibilidades no tienen fin”, dice Saenz.
¡Sí! Papas al horno cubiertas de chocolate, papas bañadas en chocolate sin azúcar y Stax (una papa estilo Pringle). Lay’s hace dips -¿por qué no uno de chocolate para hundir los antojos salados de cada uno? Trayendo al resto de la familia Frito-Lay, uno podría sumar Cracker Jack y Ruffles al conjunto bañado en chocolate. Frito-Lay también hace Doritos, Funyuns y Cheetos, que quizá no se unen de antemano a la cubierta de chocolate con leche, pero cada uno con sus gustos.
Hasta ahora, transformar a las papas saladas en crujientes de chocolate ha sido un emprendimiento pequeño. Utz y Herr’s las hacen. Fueron producidas por fabricantes de golosinas como Widman’s (que las llama “chippers”), Sanders y Asher’s. Los retailers Neiman Marcus y FTD también las venden. Y las papas cubiertas en salsa se usan en el gusto tributo a Jimmy Fallon de Ben & Jerr’s, Late Night Snack. Señoritas, ataquen.
Cronista Comercial
