En tanto, la papa se volvió más barata para los consumidores. Los datos relevados por el organismo de estadísticas señalan que el valor retrocedió 11%, pasando de $1.013,58 a $897,46 por kilo.
Dos de estos productos compensaron parcialmente los incrementos que habían registrado en marzo. La lechuga, por ejemplo, había tenido un aumento del 73,1% ese mes. La papa, por su parte, se había encarecido 28,2% en esa oportunidad. No fue el caso del limón, que ya en marzo había bajado 27,3%, por lo que acumula dos meses consecutivos de baja de precio.
Las verduras, protagonistas
Como se puede observar, los tres alimentos que más bajaron de precio en abril fueron verduras. Y la lista continúa. Según el Indec, también bajó el zapallo anco un 8%. Ese producto tenía un precio por kilo de $1.032,24 en marzo y bajó a $949,95 en abril.
También la cebolla acompañó las bajas de precio, con una reducción al consumidor final del 5%. Si bien fue una baja más moderada, se trata de la segunda caída consecutiva del precio, ya que en marzo había registrado una disminución del 0,58%.
La banana, por su parte, tuvo una baja del precio del 2% en el período analizado por el Indec. En detalle, costaba $2.132,16 en marzo y pasó a $2.088,13 en abril.
No todos los retrocesos de precio se centralizaron en las frutas y verduras. De acuerdo a lo informado por el organismo, bajaron de precio también el arroz blanco simple ( -,4%) y la yerba mate (-3%).
En contraparte, el producto que más aumentó en abril fue el tomate, con una variación al alza del 16%. Los consumidores pagaban en promedio $2.608,11 por kilo en marzo y un mes más tarde el valor ascendió a $3.029,36.
