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Un nuevo informe de precios reveló la curva que sufrió el producto en los últimos tiempos. El osobuco fue el corte que sufrió mayor incremento.
El IPCVA brindó un nuevo informe sobre los precios de los principales cortes vacunos. El osobuco es el que más aumentó en relación al mes anterior. El pollo es lo único que bajó, pero si se compara con abril de 2015, el incremento de la carne aviar fue mayor al 50%.