San Juan
Jueves 11 de Enero de 2018

Rivadavia entregó más de 140 certificados en el curso sobre manipulación de alimentos

Fabián Martin junto a personal del Ministerio de Salud Pública finalizó el cursado que benefició a comerciantes y emprendedores locales.

El curso de manipulación de alimentos que organizó el municipio de Rivadavia finalizó el intendente, Fabián Martín, junto a autoridades de Salud Pública entregó más de 140 certificados a comerciantes y emprendedores locales.


Las clases se desarrollaron en el aula Magna Monseñor Manfredi de la Universidad Católica de Cuyo y contó con las disertaciones de personal de la División Alimentos, quienes abordaron contenidos como higiene alimentaria, contaminantes en los alimentos, enfermedades transmitidas por alimentos, control de plagas y rotulación de alimentos.

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El curso finalizó con una evaluación a partir de la cual los emprendedores asistentes quedaron acreditados para poder desenvolverse en esta actividad tanto como elaboradores, fraccionadores y/o expendedores, tal cual lo estipula el Código Alimentario Argentino

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