San Juan
Viernes 30 de Marzo de 2018

¿Qué comen los sanjuaninos un Viernes Santo?

Los menús son variados y todos en algún punto tienen que ver con pescado. Conocé las comidas más tradicionales y los precios que se eligen en la provincia.

La Semana Santa y sobre todo el viernes es una ocasión especial para que los creyentes no coman carne y realicen un menú especial. En San Juan las comidas siempre tienen como ingrediente protagonista algún tipo de pescado o mariscos.

A continuación, un listado de lo más popular:

Paella: la porción $150 pesos y los ingredientes más fuertes son mejillones, langostino, camarones y cholga)


Humita en chala: la docena $300


Ensalada de mariscos (mejillones, langostinos y mayonesa casera): $200 el kilo.


Empanadas de choclo o atún: $100 la docena.


Merluza a la napolitana: $230 el kilo.


Rabas: ¼ $160.


Mejillón a la portuguesa: $150 el kilo.


Pulpo chileno al ajilo: ¼ $150.


Caracoles a la bordalesa: $240 el kilo.



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