La investigación realizada tras la intoxicación masiva provocada por la mala manipulación de alimentos vendidos por el local Fusión Gastronómica tiene novedades. Roque Elizondo, jefe de Medicina Sanitaria comentó a Canal 8 que detectaron una cuarta bacteria en los alimentos analizados y que ésta está relacionada con la orina humana.
Según explicó el funcionario se trata de Mycoplasma pneumonia, una batería que puede encontrarse en la orina o en algún elemento del baño. Esto llega a los alimentos por falta de lavado de manos. La detección la realizó el Instituto Tecnológica y el Laboratorio del hospital Guillermo Rawson.
Este nuevo dato se suma a los análisis ya realizados en donde detectaron salomenella, Shigella y una batería relacionada con comidas enlatadas.
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Elizondo indicó que todas estas muestras serán enviadas al Laboratorio Malbrán para su análisis final.
El caso salió a la luz a principios de octubre, cuando comenzaron los primeros casos de intoxicación. En total, fueron unas 20 personas las afectadas por haber comido tacos en el local Fusión Gastronómica, de avenida Córdoba antes de Urquiza.