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En el video que envió un lector de sanjuan8.com se observan las mesas y los locales del área de comidas del Paseo San Juan (Scalabrini Ortiz y avenida Circunvalación), en horario de atención y con comensales. Detrás de un banner, se ve una rata comiendo, al lado de una cucaracha muerta.
Esta filmación llegó el fin de semana a manos de las autoridades del Ministerio de Salud Pública y a primera hora de este lunes realizaron las tareas de rigor. Un equipo de inspectores se hizo presente en el patio de comidas y revisó las condiciones de los locales.
En algunos de los comercios de venta de comidas encontraron plagas, entre ellas roedores y cucarachas, tanto vivas como muertas, según informó el jefe de Bromatología, Raúl Tomba, a sanjuan8.com.
Además, observaron falta de condiciones higiénicas y condiciones desfavorables en algunos depósitos. Entre las irregularidades detectaron que había alimentos crudos y cocidos mezclados y alimentos preparados para la venta con más de 24 horas desde su elaboración, siendo éste el límite de conserva.
Con este panorama, los inspectores labraron actas y clausuraron 6 locales del patio de comida, quedando el resto en perfectas condiciones bromatológicas, según informó el funcionario. A partir de esto, el juez de Faltas de turno deberá determinar la multa que deberán pagar los propietarios de los comercios y cuánto tiempo permanecerán cerrados hasta que los locales queden limpios, ordenados y libres de plagas.
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