Actualmente en Capital Federal los consumidores están pagando el kilo de lechuga entre 120 y 180 pesos. En San Juan, el costo por planta oscila entre los 7 y 10 pesos. "Afortunadamente no estamos sufriendo el aumento de la jaula de lechuga como lo está padeciendo Buenos Aires en donde los precios se dispararon un 21%, manifestó Mauricio Quiroga director de la Feria Municipal.
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Otro punto que destaca Quiroga es que el productor, a pesar de la suba en el combustible, no remarca el precio y lo acomoda a un costo razonable.
Los puesteros del mercado en la Ciudad de Buenos Aires manifestaron que un exceso de lluvia provocó que todos los cultivos se estropearan demasiado. Con este panorama, la expectativa es que los precios de las verduras de hojas verdes se mantengan altas durante los próximos dos o tres meses.
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