La gente se agolpó en el camión pizzero que busca recaudar fondos para la Fundación "El Otro". La propuesta es comprar una porción o una pizza grande y así ayudar.
San Juan 8 > San Juan
El evento fue organizado por la Asociación de Propietarios de Pizzerías, Casas de Empanadas y Afines, junto a la Municipalidad de la Capital. La movida, ya ha recorrido varias ciudades del país.
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Los maestros pizzeros elaborarán 15.000 porciones (aproximadamente 2000 pizzas) y el bono contribución fue de $10 la porción de pizza o de $80, el bono de la pizza grande de diferentes sabores.
El equipo de Maestros Pizzeros y técnicos estará conformado por 26profesionales que trabajarán en forma continua durante 16 horas, utilizando el camión - cocina móvil de 11 toneladas, que será instalado en avenida José Ignacio de la Roza y Tucumán.
Para este evento se utilizarán:
- 600 kilos de muzzarella
- 180 kilos de fiambres
- 80 kilos de cebolla
- 200 litros de salsa de tomate triturado
- 40 kilos de morrón en lata
- 500 kilos de harina
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