Miércoles 21 de Febrero de 2018

Pese a las inclemencias del tiempo, el pronóstico de la cosecha 2018 es positivo

Como estaba previsto, el Instituto Nacional de Vitivinicultura publicó los datos de estimación de producción de la temporada. Se trata de un incremento de entre el 15 y el 20 por ciento, en comparación con el periodo 2017.

El Instituto Nacional de Vitivinicultura informó las cifras que arrojó el pronóstico de la producción de uvas de la cosecha 2018. Como adelantó asanjuan8tv el ministro de Producción y Desarrollo Económico, Andrés Díaz Cano, "pese a las abundantes lluvias y el granizo que cayó en enero, no afectará el volumen total de la cosecha que podemos obtener en la provincia".



Para San Juan, el INV estimó una producción en el 2018 que iría entre 6.440.000 y 6.750.000 de quintales de uva, cifra que representa un aumento entre el 15% y el 20% comparado con lo recolectado en la vendimia del año anterior.


En el 2017, la cosecha fue de 5.597.715 quintales, lo que implica que en esta temporada se incrementó en más de 800 mil quintales la producción local.


Por otro lado, en Mendoza se pronostica que, en esta temporada, la cosecha iría entre 14.100.000 y 14.800.000 quintales, lo que significa un aumento entre el 11% y el 17% en relación con el 2017, cuando la provincia vecina tuvo una vendimia de 12.619.004.


Díaz Cano dijo que el precio estimado para este año "debe superar la barrera de los $4,50 el kilo de uva común, actualmente están pagando entre $4 y $4,20", dijo el jefe de la cartera. Por otro lado, recibieron la sugerencia de que algunos varietales tengan un precio entre $7 y $8, pero eso dependerá de "las expectativas de la provincia y la región", expresó.


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