SAN JUAN

Mirá estas opciones para hacer una cena de fin de año deliciosa y fresca

La Sociedad de Chacareros temporarios de San Juan incentiva el consumo de verduras para esta época del año con una serie de tips que te pueden ayudar.

Un isla de ensaladas es una de las opciones fuertes que la Sociedad de Chacareros temporarios de San Juan ofrece para incentivar el consumo de verduras durante la cena de fin de año y que se puede aplicar para comidas de verano. En su página de Facebook, proponen una serie te tips, por ejemplo: Ensalada 1. Tomate, brócoli y huevo. Ensalada Waldorf: manzana verde, blanco de apio, nuez, crema de leche y mayonesa. Ensalada Caprese: albahaca, muzzarela y tomate. Ensalada 4: papa, zanahoria y huevo. Ensalada Cesar: Lechuga, pollo cortado en cubos, queso parmesano cortado en escamas y pan cortado en cubos y tostado. Ensalada tipo Guacamole: tomate en cubos, palta y cebolla de verdeo. No olvides los detalles en la presentación (fuentes, ensaladeras, platos, velas) que hacen especial esta mesa.