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Jueves 06 de Junio de 2019

Tenés que hacer estas papas firtas en el microondas

Las papas fritas al microondas son una estupenda forma de preparar esta famosa guarnición en tan solo unos minutos y con un resultado sorprendente.


De nuevo el microondas nos ayuda a preparar comidas de una forma rápida y saludable, y comprobamos que no sólo sirve para calentar la leche del desayuno y los restos de comidas.


A continuación te dejamos la rfacil receta para que aprendas a preparar una papas fritas al microondas.


Ingredientes:


Papas


Aceite de oliva


Sal


Especias al gusto

Preparación de las papas fritas en microondas:

1. Lavamos bien las papas con un cepillo para quitar cualquier resto de tierra o impureza.


2. Cortamos rodajas finas con la ayuda de un cuchillo afilado. Lo más importante es que todas sean del mismo grosor para que se cocinen a la vez.


3. Lavamos las rodajas de papa en un bol con agua para que pierdan el almidón.


4. En una fuente de cristal o recipiente apto para microondas echamos unas gotitas de aceite y lo repartimos por toda la superficie con una brocha de cocina. También se puede utilizar papel de horno directamente sobre la superficie giratoria del microondas, y engrasarlo igualmente, que es lo que yo hice esta vez.


5. Secamos sobre un trapo de cocina las rodajas de papa que vayamos a cocinar y las ponemos en una sola capa y sin amontonar sobre la fuente ya aceitada. El resto las podemos mantener en el agua para que no se oscurezcan.


6. Salamos, y si queremos darles más sabor ahora es el momento de añadir las especias, por ejemplo: ajo, orégano, perejil o pimienta.


7. Cocinamos en el microondas unos 5-6 minutos. El tiempo dependerá del grosor de las papas y de tu microondas.


8. Sacamos la fuente del microondas con cuidado de no quemarnos, y dejamos enfriar las papas, y estarán listas para comer.


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