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Renovate y sorprendé a todos con este turrón de coco

Para que endulces tu tarde y sorprendas a todos, te enseñaremos a preparar un rico turrón de coco, algo diferente pero sencillo de hacer.


Ingredientes

-Coco rallado - 100 grs-Azúcar impalpable) - 100 grs-Ron - 10 gramos-1 Clara de huevo -Aceite, para engrasar el molde

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Preparación

1. Con ayuda de una batidora mezclamos durante unos segundos el coco rallado y el azúcar impalpable.

2. Añadimos el ron y la clara de huevo y volvemos a mezclar durante 20 segundos aproximadamente. Tiene que quedar una pasta muy espesa con apariencia grasienta.


3. Engrasamos el molde con el aceite. Ponemos la masa en el molde y la repartimos. Tapamos con papel film, apretamos con la mano para que la masa se compacte y guardamos en la heladera unas horas antes de consumir.