San Juan
Viernes 16 de Septiembre de 2016

Son de oro: Dos aceites sanjuaninos ganaron el primer premio en ArgOliva

"Trilogía" se consagró en la categoría Frutados Maduros Dulces y "Sol Frut" en Frutados Verdes Ligeros. Entre los condecorados de este año, en las diferentes categorías del Concurso Internacional de Aceites Virgen Extra, se destacan cuatro aceites argentinos. La entrega de premios se hizo anoche con la presencia del gobernador Sergio Uñac.

Este jueves se realizó la entrega de premios del Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra, Argoliva 2016, Premio Domingo Faustino Sarmiento. Este certamen es uno de los eventos principales de ArgOliva, la semana dedicada al aceite de oliva que organiza el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico, a través de la Dirección de Comercio Exterior, dependiente de la Secretaría de Política Económica del Gobierno de San Juan, junto con el CFI.

La entrega de premios del concurso estuvo encabezada por el gobernador Sergio Uñac, el ministro de Producción y Desarrollo Económico, Andrés Díaz Cano, el secretario de Política Económica, Alejandro Moreno y las jefas del Panel de Cata, Susana Mattar y Adriana Turcato.

Una vez finalizado esta semana el trabajo del Panel de Cata de la Universidad Católica de Cuyo, encargado de evaluar sensorialmente los aceites, se pudo saber qué aceites y empresas se llevaron las mejores puntuaciones. Como todo el trabajo lo realiza el Panel sobre muestras codificadas, no se conoció la identidad de los ganadores hasta anoche, durante la entrega de premios realizada en el Salón Le Parc.

Se destaca este año en ArgOliva la calidad de los productos locales, puesta de manifiesto por la presencia de varios aceites sanjuaninos entre los premiados y, además, de una mayor participación de los aceites argentinos entre los que recibieron distinciones. En efecto, doce aceites argentinos figuran entre los premiados, mientras que se llevaron algún premio un total de ocho aceites de San Juan.

Este año se recibieron 80 muestras que participan en las categorías “Industrial” y “Pequeñas Producciones”, que a su vez incluyen cada una las subcategorías Suaves, Medios e Intensos provenientes de diversas provincias y de países como Uruguay, España y Portugal.

Clasificación de Aceites Industriales

Grupo IV. Frutados, Maduros Dulces

1º) 86 PUNTOS

AIMURAI SA (LA RIOJA, ARGENTINA)

D’AGUIRRE GOURMET

CORATINA, KORONEIKI, ARBOZANA

2º) 82 PUNTOS

AGROLAND SA (URUGUAY)

COLINAS DE GARZON

BIVARIETAL ARBEQUINA Y CORATINA

3º) 80 PUNTOS

JEHEZA SA (MENDOZA, ARGENTINA)

CULTURA OLIVA

BLEND

Grupo III. Frutados Verdes Ligeros

1º) 87 PUNTOS

SOL FRUT SA (SAN JUAN, ARGENTINA)

OLIOVITA

ARBEQUINA

2º) 84 PUNTOS

VICTOR GUEDES SA (PORTUGAL)

GALLO AZEITE NOVO COLHEITA 2015-2016

COBRANÇOSA, PICUAL, PICUDO, VERDEAL

3º) 82 PUNTOS

PRACMA SA (SAN JUAN, ARGENTINA)

PRACMA GRANEL

ARBEQUINA

Grupo II. Frutados Medios

1º) 88 PUNTOS

AGROLAND SA (URUGUAY)

COLINAS DE GARZÓN CORTE ITALIANO

FRANTOIO LECCINO

2º) 85 PUNTOS

LA REPISADA SA (URUGUAY)

LOTE 8

CORATINA

3º) 84 PUNTOS

ALMAZARA QUARYAT DILLAR (INDIVEGIL SL) (ESPAÑA)

QUARYAT

PICUAL

Grupo I. Frutados Intensos

1º) 88 PUNTOS

MUELA - OLIVES SL (ESPAÑA)

MUELOLIVA PICUDA

PICUDA

2º) 87 PUNTOS

ACEITES MAEVA S.L.U. (ESPAÑA)

MAEVA TORO

ARBEQUINA, PICUAL, HOJIBLANCO, LUCIO

2º) 87 PUNTOS

MUELA – OLIVES SL (ESPAÑA)

VENTA DEL BARON

80% HOJIBLANCA - 20% PICUDO

3º) 84 PUNTOS

SOL FRUT SA (SAN JUAN, ARGENTINA)

OLIOVITA EDICION LIMITADA

PICUAL

Clasificación de Muestras de Pequeñas Producciones

Grupo IV. Frutados Maduros dulces

1º) 85 PUNTOS

TRILOGIA (SAN JUAN, ARGENTINA)

TRILOGIA SUAVE

BLEND

1º) 85 PUNTOS

DANIEL EMPRENDIMIENTOS SA (MENDOZA, ARGENTINA)

PIUQUÉ

FRANTOIO

2º) 83 PUNTOS

ESTEBAN SANTIPOLIO TUTUNA SAN JUAN (SAN JUAN, ARGENTINA)

TUTUNA SAN JUAN

CHANGLOT REAL

Grupo III. Frutados Verdes Ligeros

1º) 86 PUNTOS

MIDITERRA SA (BUENOS AIRES, ARGENTINA)

MIDITERRA GRAND

CORATINA ARAUCO

2º) 84 PUNTOS

VICTOR GUEDES SA (PORTUGAL)

GALLO COLHEITA AOLUAR

COBRANÇOSA, PICUAL, PICUDO, VERDEAL, KORONEIKI

3º) 82 PUNTOS

VICTOR GUEDES SA (PORTUGAL)

GALLO GRANDE ESCOLHAS

COBRANÇOSA, PICUAL, PICUDO, VERDEAL, ARBEQUINA

Grupo II. Frutados Medios

1º) 88 PUNTOS

AGROLAND SA (URUGUAY)

COLINAS DE GARZÓN OLIO NOVO

PICHOLINE, PICUAL, FARGA, FRANTOIO

2ª) 87 PUNTOS

TRILOGÍA (SAN JUAN, ARGENTINA)

TRILOGIA BLEND

BLEND

2ª) 87 PUNTOS

ALMAZARA DE LA SUBBETICA (ESPAÑA)

PARQUEOLIVA SERIE ORO

PICUDA, HOJIBLANCA

3º) 85 PUNTOS

MADEBAR (URUGUAY)

O 33 JOSE IGNACIO RESERVA DEL FARO

KORONEIKI, ARBOZANA, PICUAL

Grupo I. Frutados Intensos

1º) 89 PUNTOS

SUCESORES DE HNOS LOPEZ SA (ESPAÑA)

MORELLANA

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