En vísperas de Semana Santa, las pescaderías de San Juan evalúan los precios del filet de merluza y los frutos del mar, la mercadería que más se consume en dichas festividades ante la abstinencia de la ingesta de carnes rojas.
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En vísperas de Semana Santa, las pescaderías de San Juan evalúan los precios del filet de merluza y los frutos del mar, la mercadería que más se consume en dichas festividades ante la abstinencia de la ingesta de carnes rojas.
Los negocios más renombrados de la provincia prevén que el costo del kilo de merluza que varía de $106 a $109, podría mantenerse. Incluso, algunos informaron a sanjuan8.com que hay probabilidad de que los precios bajen.
Por otra parte, los mariscos o frutos del mar, otro de los alimentos más consumidos en platos elaborados como paella, mantendrían los precios actuales que rondan entre $150 y $300 aproximadamente.
Resta saber si los negocios mantendrán efectivamente los precios o si la oferta estará atada a los insumos que puedan llegar a la provincia, lo que dejaría a los precios pendientes de las distribuidoras.