Viernes 22 de Julio de 2016

San Juan presentó un plan provincial para producir carne bovina y porcina

Desde la dirección de Desarrollo Pecuario  de la provincia aseguraron que se presentó un plan integral y el objetivo es la producción. “Hay condiciones para llevar a cabo el objetivo” aseguró Alfredo Martín.

Alfredo Martín, director de Desarrollo Pecuario de San Juan, contó en N8 que días atrás presentaron ante autoridades nacionales un plan integral pecuario que tiene como objetivo producir aún más carne porcina para toda la Argentina. “La provincia tiene las condiciones para hacerlo “aseguró el funcionario.
Más allá que la carne de cerdo llega a todo el país, con la apertura de las importaciones la competencia se hace más difícil por eso la importancia de este plan que será evaluado por autoridades de la Nación.
Martín detalló que con el aumento del precio de la carne bovina ha sufrido una retracción y eso generó que haya menos ofertas y ese faltante se sustituyó con carne porcina y de pollo. “Por eso se aceleró la producción local” aseguró Martín.
 
 

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