Además, aumenta la sensación de saciedad a través de sus efectos reguladores sobre el azúcar en la sangre y ayuda a depurar el organismo, eliminando líquidos retenidos y toxinas.Todo esto lo convierte en un alimento excelente para mejorar el estado de la salud en general, y para tratar de forma puntual una serie de enfermedades y síntomas.Gracias a todos estos beneficios, el consumo diario de jengibre, en infusión o como lo prefieras, puede subir tus defensas, mejorar tu metabolismo, y hacerte sentir mucho mejor en general. En un mes de consumo diario, pueden notarse los beneficios, como la desintoxicación progresiva del cuerpo, un aumento de la energía y un menor riesgo de contraer enfermedades como la gripe.Además, se puede tomar el jengibre puntualmente para tratar los siguientes síntomas y dolencias:Sobrepeso: Consumido con frecuencia en cualquiera de sus formas, el jengibre es un gran aliado para bajar de peso y combatir el sobrepeso y la obesidad.Dolor de garganta y congestión: Puedes aliviar sus síntomas de forma inmediata con un poco de té. Es también un excelente aliado para aliviar la sinusitis.Dolores musculares: El jengibre es un excelente analgésico, y consumir 2 gramos de jengibre (una rodaja) durante 11 días en infusión, ayuda a evitar o eliminar el dolor producido por el ejercicio o por un golpe, según el National Institutes of Health.Indigestión: Ingiriendo un poco de jengibre fresco cinco minutos antes de las comidas, se activan los jugos gástricos facilitando la digestión. Puede incluirse en un jugo o limonada. De esta forma, es un gran aliado de quienes sufren de indigestión frecuente. Previene la aparición de la gastritis y combate la diarrea.Debilidad: El jengibre mejora la asimilación de los nutrientes esenciales. Para esto, solo hay que incorporarlo con frecuencia a la alimentación, y en poco tiempo se notará cómo mejora el metabolismo.Náuseas: Consumir un poco de la raíz con una cucharada de miel puede ayudar a aliviarlas.